毎年1回、トップレベルのバリスタさんをお呼びし、
校内で『夕暮れカフェ』をオープン!
バリスタ講師には、
船橋コーヒータウン計画のリーダーである
”梶 真佐已さん”、
また2020年度は
WorldBrewersCup2016
世界チャンピオンの
”粕谷 哲さん”にもお越しいただきました。
実際の大会の様子を皆で見ながら、ご本人から解説。
目の前でコーヒーを淹れていただくと、
もうライブ感は最大級です!!
先生も生徒も新しいコーヒーの魅力を知り、
さらには美味しいコーヒーの淹れ方を教えてもらったりもして
毎回とても感動しています!
その後はもちろん美味しいコーヒーをいただき、
みんな大満足。
6階南向きの角部屋であるマルチルームBは、
夕焼けの景色も素晴らしく、
より一層コーヒーを美味しくしてくれているようにも感じます。